VALEURS CULINAIRES
802 993 980Active
Adresse :3 RUE OSCAR NIEMEYER, 37230 FONDETTES
Activité :Autres services de restauration
Effectif :50 à 99
Création :10/06/2014
En résumé
VALEURS CULINAIRES (SIREN 802 993 980) est une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), créée le 10 juin 2014. Son siège social est situé 3 Rue Oscar Niemeyer, 37230 Fondettes. Activité principale : Autres services de restauration (code NAF 56.29B). Effectif déclaré : 50 à 99 salariés.
Données INSEE SIRENE · Mise à jour le
Informations juridiques de VALEURS CULINAIRES
SIREN802 993 980
SIRET siège802 993 980 00316
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
N° TVA intracommunautaireFR47802993980
CatégoriePME
Activité de VALEURS CULINAIRES
Activité principale déclarée
Autres services de restauration
Code NAF56.29B
Effectif50 à 99
Convention collectiveConvention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités du 20 juin 1983. Etendue par arrêté du 2 février 1984 JONC 17 février 1984
Date de création10/06/2014
Marchés publics
VALEURS CULINAIRES
Cette entreprise a remporté entre 2020 et 2026 20 marchés pour un total de 9,0 M €. 45 % du budget a été attribué à un seul acheteur : CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE (CCAS).
Total remporté
9,0 M €
Marchés
20
Période
6 novembre 2020 → 27 avril 2026
Points d'attention
45 % chez 1 fournisseur
Concentration excessive sur un seul partenaire.
3 marchés sans concurrence
Une seule offre reçue à l'attribution.
Partenaires à 25 km en moyenne
Recours principalement local.
80 % clauses environnementales
Au-dessus de la moyenne nationale (45 %).
80 % clauses sociales
Au-dessus de la moyenne nationale (45 %).
Évolution annuelle
Top acheteurs
| # | Acheteur | Marchés | Montant | Part | Dist. | Lien |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE (CCAS) Dernier : 7 avril 2026 | 2 | 4,1 M € | 45 % | 4,5 km | voir → |
| 2 | COMMUNE DE VERETZ (MAIRIE) Dernier : 28 février 2024 | 2 | 1,7 M € | 19 % | 11 km | voir → |
| 3 | COMMUNE DE FONTAINE LE COMTE (MAIRIE) Dernier : 8 juillet 2025 | 1 | 579 k € | 6 % | 94 km | voir → |
| 4 | COMMUNE DE SAVONNIERES (MAIRIE) Dernier : 3 mars 2026 | 1 | 413 k € | 5 % | 9,0 km | voir → |
| 5 | COMMUNE DE CERELLES (MAIRIE) Dernier : 18 juillet 2024 | 1 | 345 k € | 4 % | 12 km | voir → |
| 6 | COMMUNE DE CHARENTILLY (MAIRIE) Dernier : 10 juillet 2025 | 1 | 341 k € | 4 % | 15 km | voir → |
| 7 | COMMUNE DE CHAUVIGNY (MAIRIE) Dernier : 2 juillet 2025 | 2 | 334 k € | 4 % | 86 km | voir → |
| 8 | COMMUNE D'ESVRES (MAIRIE) Dernier : 2 juillet 2025 | 1 | 321 k € | 4 % | 18 km | voir → |
| 9 | TOURAINE-EST VALLEES Dernier : 27 décembre 2023 | 2 | 300 k € | 3 % | 15 km | voir → |
| 10 | CC TOURAINE VALLEE DE L'INDRE Dernier : 14 octobre 2025 | 2 | 143 k € | 2 % | 10 km | voir → |
Secteurs (CPV)
Géographie des acheteurs
Tous les marchés
Année
Type
| Date | Acheteur | Objet | Montant | Signaux |
|---|---|---|---|---|
| 27 avril 2026 | COMMUNE DE CHATEAU-RENAULT (MAIRIE) | MARCHE D’ASSISTANCE TECHNIQUE ET DE FOURNITURES DE DENREES ALIMENTAIRES AUPRES DE LA RESTAURATION MUNICIPALE DE LA VILLE DE CHATEAU-RENAULT Procédure : Appel d'offres ouvertType : ServicesDurée : 12 moisLieu : Indre-et-Loire | 141 833 € | ⌘♺ |
| 7 avril 2026 | CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE (CCAS) | Assistance technique au profit des cuisines des EHPAD Procédure : Appel d'offres ouvertType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 3 400 000 € | !⌘♺ |
| 3 mars 2026 | COMMUNE DE SAVONNIERES (MAIRIE) | Restauration en periode scolaire et d ALSH sur la commune de Savonnieres Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 413 068 € | ⌘♺ |
| 5 décembre 2025 | COMMUNE DE CHOUZE SUR LOIRE (MAIRIE) | Prestation de restauration scolaire Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 70 780 € | ⌘♺ |
| 22 octobre 2025 | COMMUNE DE SAINT ROCH (MAIRIE) | SERVICES DE RESTAURATION SCOLAIRE Procédure : Appel d'offres ouvertType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 99 200 € | !⌘♺ |
| 14 octobre 2025 | CC TOURAINE VALLEE DE L'INDRE | Fourniture de repas et goûters Esvres sur indre Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 100 000 € | ⌘♺ |
| 10 juillet 2025 | COMMUNE DE CHARENTILLY (MAIRIE) | PRESTATION DE SERVICES DE RESTAURATION SCOLAIRE Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 340 674 € | !⌘♺ |
| 8 juillet 2025 | COMMUNE DE FONTAINE LE COMTE (MAIRIE) | La consultation porte sur la gestion du service de restauration municipale comprenant la fabrication et la distribution des repas des écoles et de l’Accueil de Loisirs à partir d’une cuisine située au sein du groupe scolaire. La consultation porte aussi su Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 36 moisLieu : Vienne | 579 000 € | ⌘♺ |
| 2 juillet 2025 | COMMUNE D'ESVRES (MAIRIE) | Fourniture de repas et de goûters pour la restauration scolaire et l’ALSH Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 321 407 € | ⌘♺ |
| 2 juillet 2025 | COMMUNE DE CHAUVIGNY (MAIRIE) | Assistance technique et fourniture de denrées alimentaires pour le service de Restauration Scolaire et Municipale Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Vienne | 175 000 € | ⌘♺ |
| 24 juin 2025 | COMMUNE DE PERNAY (MAIRIE) | Prestataire restauration scolaire Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 36 moisLieu : Indre-et-Loire | 78 221 € | ⌘♺ |
| 24 juin 2025 | COMMUNE DE PERNAY (SERVICE D'ASSAINISSEMENT) | Prestataire restauration scolaire Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 36 moisLieu : Indre-et-Loire | 78 221 € | ⌘♺ |
| 1 septembre 2024 | CC TOURAINE VALLEE DE L'INDRE | Groupement restauration scolaire Sorigny Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 36 moisLieu : Indre-et-Loire | 43 011 € | ⌘♺ |
| 18 juillet 2024 | COMMUNE DE CERELLES (MAIRIE) | Restauration scolaire et accueil de loisirs (sept 2024) - 4 ans maximum Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 345 124 € | ⌘♺ |
| 28 février 2024 | COMMUNE DE VERETZ (MAIRIE) | Assistance technique à la restauration scolaire Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 840 000 € | ⌘♺ |
| 27 décembre 2023 | TOURAINE-EST VALLEES | MARCHE DE SERVICES DE RESTAURATION COLLECTIVE A VERETZ Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 150 000 € | ⌘♺ |
| 27 décembre 2023 | TOURAINE-EST VALLEES | MARCHE DE SERVICES DE RESTAURATION COLLECTIVE A VERETZ Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 150 000 € | |
| 27 décembre 2023 | COMMUNE DE VERETZ (MAIRIE) | Assistance technique à la restauration scolaire Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 48 moisLieu : Indre-et-Loire | 840 000 € | |
| 5 juillet 2021 | COMMUNE DE CHAUVIGNY (MAIRIE) | Assistance technique et fourniture de denrées alimentaires pour le service de Restauration Scolaire et Municipale Procédure : Procédure adaptéeType : ServicesDurée : 12 moisLieu : Vienne | 159 291 € | |
| 6 novembre 2020 | CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE (CCAS) | 20.21-Assistance technique pour les cuisines des EHPAD Procédure : Appel d'offres ouvertType : ServicesDurée : 12 moisLieu : Indre-et-Loire | 661 621 € |